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不銹鋼餐具標(biāo)識(shí)混亂 新國(guó)標(biāo)實(shí)施近三月成擺設(shè)
發(fā)布者:興久餐飲  時(shí)間:2014-11-29
 

昨天,國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)發(fā)布調(diào)查報(bào)告顯示,目前市場(chǎng)上的不銹鋼餐具標(biāo)識(shí)混亂,標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況不佳,新國(guó)標(biāo)已然成擺設(shè)。

據(jù)了解,新國(guó)標(biāo)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品(GB9684-2011)》要求,在產(chǎn)品或最小銷(xiāo)售包裝上應(yīng)標(biāo)識(shí)“食品接觸用”和“不銹鋼類(lèi)型”。然而,調(diào)查組對(duì)北京和深圳地區(qū)不同品牌多種規(guī)格的產(chǎn)品進(jìn)行了調(diào)查,均未看到標(biāo)有“食品接觸用”字樣;對(duì)于標(biāo)注“不銹鋼類(lèi)型”,在被調(diào)查的39個(gè)品牌中,只有4個(gè)品牌的產(chǎn)品按規(guī)定進(jìn)行了標(biāo)注。

由于新標(biāo)準(zhǔn)2011年12月21日才實(shí)施,很多企業(yè)稱(chēng)產(chǎn)品生產(chǎn)于該標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施前,因此未能按要求進(jìn)行標(biāo)注。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅表示:“這到底是企業(yè)有意為之還是真的產(chǎn)于標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施之前,值得政府監(jiān)管部門(mén)高度重視?!?/span>



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