甜甜、蜜蜜的蜂蜜是不少養(yǎng)生達(dá)人的青睞佳品。常食蜂蜜不僅能養(yǎng)生,而且能煥顏嫩膚,況且口感好、價(jià)格也不昂貴,所以自然受到大人、小孩的喜愛。
但是,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,不當(dāng)?shù)氖秤梅椒〞?huì)對(duì)蜂蜜的保健功效有所影響,因而食用蜂蜜并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,只有講究正確的食療方法才能發(fā)揮其99%的功效。
蜂蜜怎么吃養(yǎng)生效果好
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜性甘、味平,且能入脾、心、胃、肺經(jīng),具有潤(rùn)腸利便、清火祛燥的功效,常食之有益健康、防疾病。
其中,人們食用蜂蜜最為常見的方法便是用水沖服。
對(duì)于選擇此吃法的人,提醒大家一定要用不超過(guò)50℃的溫水,千萬(wàn)別用過(guò)燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。
因?yàn)?,在高溫作用下,蜂蜜中所含的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)遭到破壞,且其中的酶會(huì)失去活性,既營(yíng)養(yǎng)口感,還不利于健康。而除了生吃,推薦大家不如選擇巧妙的搭配,來(lái)增強(qiáng)蜂蜜的養(yǎng)生功效,感受別樣的舌尖體驗(yàn)。
請(qǐng)按藥品說(shuō)明書或者在藥師指導(dǎo)下購(gòu)買和使用。
搭配生姜吃:取適量的新鮮生姜切片,然后用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右,再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。
和牛奶共飲:蜂蜜能促進(jìn)消化,而牛奶所含的鈣質(zhì)十分豐富,將這兩者搭配共同飲用,能使其所含的養(yǎng)分更好的被人體吸收,補(bǔ)益效果極強(qiáng)。適宜便秘、臉色黯沉的人群飲用。
搭配雪梨煎煮:雪梨去皮、核,加入少許水燉煮,煮熟后待微涼后,加入兩勺左右的蜂蜜攪拌喝水、吃梨,對(duì)于祛燥、潤(rùn)腸、止咳十分有幫助。
蜂蜜粥:大米熬粥即將出鍋之前加入適量的蜂蜜攪拌即可食用。此款粥不僅美味升級(jí),還能快速為人體補(bǔ)充能量、消除疲勞,并有調(diào)節(jié)血液循環(huán)的作用。
食用蜂蜜的注意事項(xiàng)
?、欧涿壑泻胸S富的葡萄糖和果糖,且很容易被人體所吸收,雖說(shuō)能及時(shí)為人體進(jìn)行能量補(bǔ)充,但若食用過(guò)多,必然會(huì)誘發(fā)肥胖的產(chǎn)生。
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