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秋冬食療補(bǔ)血的5大誤區(qū)
發(fā)布者:興久餐飲  時(shí)間:2018-11-02
 

1、補(bǔ)血食物忌單一

紅棗含有大量的鐵元素,不僅對(duì)缺鐵性貧血有很大的療效,而且促進(jìn)白細(xì)胞生長(zhǎng),提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。補(bǔ)血是女性進(jìn)補(bǔ)的一大理由,所以很多人都會(huì)多吃紅棗補(bǔ)血。但單單靠吃紅棗補(bǔ)血效果甚小,而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過(guò)大就會(huì)引起腸胃漲氣。如果想達(dá)到最佳的補(bǔ)血效果,建議吃紅棗時(shí)搭配一些葡萄干、龍眼等食物。

2、補(bǔ)血食物忌過(guò)量

很多人在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,喜歡吃大量補(bǔ)鐵的食物,認(rèn)為吃得越多功效就越大,其實(shí)這個(gè)想法是不正確的。一旦一次過(guò)量的攝入鐵,就會(huì)造成鐵中毒,輕微者會(huì)頭暈惡心、腹瀉休克,嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳觥Qa(bǔ)鐵應(yīng)該循序而補(bǔ),遵循“小量、長(zhǎng)期”的原則,預(yù)防鐵中毒,特別是服用鐵劑,更應(yīng)該嚴(yán)格遵循醫(yī)生囑咐。

3、擺脫貧血忌挑食

對(duì)于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人,需要靠鐵劑來(lái)治療缺鐵性貧血,但僅僅靠鐵劑,停藥了也很容易復(fù)發(fā)。要徹底擺脫貧血,首先就要從生活飲食習(xí)慣開(kāi)始,避免挑食厭食,要在平時(shí)生活中增加鐵的攝入量,通過(guò)食物的補(bǔ)給是做好的方法,能從根源上預(yù)防復(fù)發(fā)。

4、補(bǔ)血食療忌牛奶

牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,很多女性誤以為在吃了補(bǔ)血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒噠!其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)!牛奶雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但如果與補(bǔ)鐵食物或者補(bǔ)血?jiǎng)┩?,?huì)妨礙鐵的吸收,降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。所以,最好在食療補(bǔ)血后一小時(shí)后再喝牛奶。

5、補(bǔ)血只靠鐵劑治療

對(duì)于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人,要靠鐵劑來(lái)治療缺鐵性貧血,但是僅僅靠鐵劑,停藥了很容易就會(huì)復(fù)發(fā),要徹底擺脫貧血,首先就要從生活飲食習(xí)慣開(kāi)始。要避免挑食厭食,就要在平時(shí)生活中增加鐵的攝入量,通過(guò)食物的補(bǔ)給是做好的方法,能從根源上預(yù)防復(fù)發(fā)。


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